ぶどうの花。葡萄の花が咲きました。写真は、サイドレス栽培しているデラウェアの様子です。デラウェアは、農園で栽培している葡萄の中で1番最初に収穫する葡萄です。
ちょうど、小学生の夏休み収穫する葡萄でぶどう狩りでも大人気の品種です。デラウェアは、種を抜くためにこの時期に2回のジベレリン処理を行います。
写真は5月13日に処理をした房です。サイドレス栽培と発芽を抑制した畑なので通常の会場より、約1週間早い生育です。
1週間戻って、どんな作業をしたか紹介します。
理想園では、数十年変わらずジベレリン水溶剤を使っています。箱の中には、小瓶がはいいています。
その錠剤を2リットルの水に溶かします。
1回目のジベレリン処理には、フルメット(成長剤)と種を抜きやすくする薬を加用して完成!
この状態で、畑に出発です。
畑に到着すると、先ほど作った液を1房1房、葡萄に付けて完了です。
以上で1回目のジベレリン処理が完了です。デラウェアは、もう少し成長したら、2回目のジベレリン処理を行い、かさかけ作業に入ります。
収穫は約60日~70日後になりますが、まだまだ、消毒作業をしたり、粒抜き作業をして行きます。